福を呼ぶ かりん酒(リキュール)【純米酒仕込】

 ※酸味料・香料 無添加

福を呼ぶ かりん酒(リキュール)【山廃純米仕込】 ※酸味料・香料 無添加
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福を呼ぶ かりん酒 ※ロックで!

【福千歳】が始めてチャレンジした日本酒仕込 の 和リキュールが誕生

2010年11月をスタートに毎年 完熟かりん(山梨県産)を贅沢に使用し 添加物
を一切使わず、福千歳の純米酒と氷砂糖のみで じっくりと漬け込んだ贅沢な
かりん酒です。

【かりん】は昔からのどに効く…と言われております。
その為、のどがちょっと痛い…なんていう風邪のひきはじめにも良く飲用されてきたようです。
また、クエン酸が豊富にある為、身体の代謝を高めたり疲労回復の効果も期待できます。

さて、それ以上に【かりん】の本当の美味しさをお伝えしたいと思います。

風邪の予防薬…なんて思い込みをしてしまう かりんですが、実は"果実酒の中で最も美味である"
一本とも言われております。

ゆっくり、じっくりと漬け込んだかりん酒は、とっても高貴な香りが致します。

味は 梅酒とほんのちょっぴり似ていますが、
温めることで その違いに必ずやお気付きになっていただけると思います。

ロック(氷を入れる)では 甘さの裏側に大人の苦味をちょっぴり感じさせる男前さ。

それが、お湯割りにすると、 華のある女性のように パッと 変身!

まるで、ブランデーを思わせるような味と香りです。

福を呼ぶ かりん酒(リキュール)【純米酒仕込】 製造工程

福を呼ぶ かりん酒(リキュール)【純米酒仕込】 製造工程

【飲み方】 ◎ロック  ○冷やして  ◎お湯割り (かりん酒 2 : お湯 1)
■原材料名  清酒(福千歳 純米酒を使用しています) ・かりん(山梨県産) ・氷砂糖
■アルコール度   10度
■容量       1.8L
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